Entri Terkini Yana Yassin

Recent Post no Thumbnail by Bina Blog

Blogger Mamee Chef Day Out


Assalammualaikum,



Mamee Chef Day Out. Baru – baru nie YY berpeluang menjoinkan diri dalam Misi menerjah Kilang Mamee yang terletak di Air Keroh Melaka . Pepagi lagi YY gigih keluar rumah menuju ke Mamee Subang tempat untuk Blogger berkumpul dan akan menaiki bus ke Melaka . Teruja gilerrr nak melihat sendiri macam mana Produk Mamee di proses .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   150

Mamee Subang



Bergerak dari Mamee Subang lebih kurang 9.30 pagi dan sampai di Mamee Melaka lebih kurang 11.30 pagi . Kedatangan rombongan Blogger dan Facebook Fans Mamee di sambut dengan penuh meriah dan ramah mesra oleh kakitangan Mamee Melaka . Memula kami di beri taklimat tentang sejarah Mamee dan Produk terbaru Mamee iaitu Mamee Chef . Sesambil tue kami di hidangkan dengan jamuan ringan .


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   147

happy face nak menerjah Mamee Melaka



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   156

Mamee Melaka



Siap ada demo membuat Mee Tarik dan Bagaimana Pess Mamee di buat . Hoiii nampak susah nak menarik Mee tue tau . Kita sedap makan jer, padahal nak buat nyer kemain payah .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   222


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   232Kilang Produk Mamee Melaka Subang   233Kilang Produk Mamee Melaka Subang   234Kilang Produk Mamee Melaka Subang   238





Demo membuat Mee Tarik dari Chef Pakar dari China .


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   240


Mamee Melaka Staff bersama Orang Penting Mamee Datuk Pang.




Kilang Produk Mamee Melaka Subang   163Kilang Produk Mamee Melaka Subang   164Kilang Produk Mamee Melaka Subang   165Kilang Produk Mamee Melaka Subang   167


Demo membuat Pes Mamee Chef



Ahli rombongan lebih kurang 80 orang , dan kami di beri kan kumpulan mengikut tanda nama bewarna . YY dalam kumpulan Oren ( kumpulan 1 ) jadi kumpulan kitaorang menjadi group pertama yang dapat masuk ke kawasan kilang mmproses produk Mamee . Sangat seronok bila dapat melihat sendiri cara pembuatan Mamee Cup dan Mamee Snek . Kebetulan kami brpeluang masuk ke bangunan Kilang Mamee yang baru . Jadi kami ada lah Group Blogger / Media pertama yang dapat melihat sendiri Mamee di proses .



Cara Pembuatan Mamee Cup :


1. Mixing : Bahagian ini Campuran tepung di lakukan untuk membuat Doh bagi Mamee .

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   251


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   253





2. Rolling : Tepung Yang telah di campur , adunan nya akan di “rolling” supaya menjadi lebih nipis .

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   175


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   174





3. Slittting : Bahagian ini , Mamee akan di belah atau di hiris2 menjadi seperti Mee Mamee yang selalu korang makan tue .



 Kilang Produk Mamee Melaka Subang   177


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   184




4. Steaming : Mee Mamee akan di Steam sebelum proses sterusnya di lakukan .

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   180


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   179




5. Mamee yang telah di steam akan di masuk kan kedalam cup , Bahagian ini pekerja akan memastikan Mamee yang ada mengikut sukatan yang seharusnya .


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   186




6. Mamee yang telah siap akan dikeras kan supaya tahan lama dan mudah untuk di pakej kan ke dalam cup . Sebelum di masukkan semula ke dalam Cup , dan seasoning di masuk kan kedalam cup .

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   103




7. Mamee di masuk kan ke dalam Cup .


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   108




8.  Seasoning dan Garfu di masuk kan kedalam setiap Cup .

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   118



9. Cup siap di tutup dan sedia untuk di pasar kan .

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   119




10.  Yeahh , Mamee Cup dah siap di proses dan sedia untuk di pasarkan .


 Kilang Produk Mamee Melaka Subang   122Kilang Produk Mamee Melaka Subang   123



Cara buat Mamee snek sama jer, cuma Mamee snek kan masuk dalam plastik bukan dalam cup kan . Seronok tau tgk mesin duk jalan , camne dari doh boleh jadi Mamee Snek dan Mamee Cup .




Kilang Produk Mamee Melaka Subang   115

Mamee Snek sudah sedia untuk di masukk kan kedalam Plastik.



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   120

Mamee Snek dimasuk kan dalam pek besar , setiap pek ada 10 bungkus Mamee Snek




Kilang Produk Mamee Melaka Subang   126

Mamee Snek sudah siap sedia untuk di pasarkan .



Selesai melawat kawasan pemprosesan Mamee di dalam Kilang . Kitaorang dijamu dengan hidangan Makan tengahari Menu Istimewa di Melaka iaitu Nasi Ayam Kepal . Memang unik cara hidangan dan rasa pun sedap . Selalu Nasi Ayam Kpal banyak di sdiakan di kdai yang non – halal so inisiatif Mamee menyedia kan Nasi Ayam Kepal HALAL . YY plak memang pertama kali merasa Nasi Ayam kepal nie, memang thorbaik lah . Siap ada kek lagi sebagai desert tau . Eh , lupa ada jugak sate ayam . Semua makanan nie ada terdapat di Mamee Jonker House . Kalau korang nak merasa , sila lah terjah Mamee Jonker House yaaa . Macam – macam ada.



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   134

Makan time Smile



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   191

Nasi Ayam Kepal dan Sate Ayam



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   192

Desert yang sedap , leleh air liuq kalau ingatkan balik .



Lepas Lunch, Tamat lah aktiviti kami di Kilang Mamee Melaka. Kemudian kitaorang di bawa ke Mamee Jonker House Melaka . Kat sini macam – macam ada . Baru beroperasi tak sampai setahun , tapi telah menjadi salah satu tarikan plancong di Jonker Street .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   216



Diantara yang menarik di Mamee Jonker House Melaka :




Taklimat berkenaan Mamee Jonker House 





Noodle Doodle

Kat sini korang akan merasa pengalaman menghias Mamee Chef Noodle Cup korang sendiri . Dan kemudian memilih Bahan yang korang nak ada dalam Cup Korang tue . Kira macam Mix dan Match seasoning dan condiments kegemaran korang .  Boleh jadi cenderahati kenangan yang di ingatai bila korang sampai ke Melaka .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   946



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   920Kilang Produk Mamee Melaka Subang   947

Sebelum                  &                    Selepas

Kilang Produk Mamee Melaka Subang   925Kilang Produk Mamee Melaka Subang   926Kilang Produk Mamee Melaka Subang   930Kilang Produk Mamee Melaka Subang   932



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   935Kilang Produk Mamee Melaka Subang   936


Mamee Cup yang siap di personalized di masuk kan Mamee , kemudian pilih Seasoning dan condiments pilihan korang .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   937Kilang Produk Mamee Melaka Subang   940

Penutup Mamee Cup di pasang dan Mamee Cup di masukkan ke dalam Plastik .




Kilang Produk Mamee Melaka Subang   941Kilang Produk Mamee Melaka Subang   944



Cup yang telah siap di masukkan kedalam mesin pemanas ,
Mamee Cup korang dah siap .










Lil Monster Kitchen

Korang msti tertanya – tanya camne lah Mamee Monster Snacks di buat . Di Lil Monster Kitchen rahsia Mamee Snacks di bongkar kan . Bengkel ini available setiap Sabtu dan Ahad pada pukul 11.00 pagi , 1.30 petang dan 3.00 petang . Tempahan di utamakan .


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   955


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   954





Mamee World

Di sini korang boleh berfantasi sperti di zaman kanak – kanak . Boleh jugak bergambar dengan Mamee Monster yang coml lagi kiut miut tuee. Adventure dengan Amazing Mamee World . Semua ini di sedia kan PERCUMA .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   951


Kilang Produk Mamee Melaka Subang   952Kilang Produk Mamee Melaka Subang   958Kilang Produk Mamee Melaka Subang   961Kilang Produk Mamee Melaka Subang   901

Happy Bersama Mame Monster



Mamee Café  

Rasa kan lah kenikmatan pelbagai menu Istimewa di Mamee Café . Menu yang sangat enak seperti Mee Goreng Mamak , Creamy Tom Yum dan Mamee Pasta . Semuanya disediakan oleh Mamee Chef Noodle Cakes yang pakar . jangan ketinggalan jugak mencuba Menu Aunthentic Hainanese Cicken Rice Balls yang lazat resepi turun temurun dari Grandma ‘Mamee’ Pang ( pemilik Mamee ) sendiri .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   967



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   968





Merchandise Store

Pelbgai merchandise yang sangata ekslusif yang korang boleh dapat kat sini . Termasuk barangan Mamee Monster dan juga Mamee Goodies bag yang hanya boleh di dapati di Mamee jonker House Melaka .



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   966



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   903Kilang Produk Mamee Melaka Subang   905



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   962



Banyak benda menarik dan seronok di Mamee Jonker House . Kalau korang sampai Melaka , memang patut singgah . Sebab ada barangan yang ekslusif memang terdapat hanya kat Mamee Jonker House .



Mamee Jonker House

No. 45 & 8 , Jalan hang Jebat .

75200 Melaka .

Tel : 06 – 2867666




Kilang Produk Mamee Melaka Subang   201



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   169



Kilang Produk Mamee Melaka Subang   139



Untitled







Terima Kasih banyak kepada Mamee Chef dan Nuffnang kerana bagi peluang pada YY melihat sendiri bagaimana Mamee di proses . Semestinya Produk Mamee adalah HALAL yaaa . Boleh di makan tanpa was – was .



Facebook Mamee Chef


P/S : Korang boleh follow Instgram YY untuk banyak lagi #MameeChefDay




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Copyright © Yana Yassin Designed by Ms.Azhafizah